民宿的起源有很多說法，有研究說來自日本，也有的說來自于法國。探究民宿一詞，更多的是來自于英國。公元1960年代初期，英國的西南部與中部人口較稀疏的農(nóng)家，為了增加收入開始出現(xiàn)民宿，當(dāng)時(shí)的民宿數(shù)量并不多，是采用B&B（Bed and Breakfast）的經(jīng)營方式，它的性質(zhì)是屬于家庭式的招待，這就是英國最早的民宿。潮流民宿：潮宿。潮宿是精選的民宿，具有品質(zhì)、服務(wù)、管理等特點(diǎn)。
民宿的設(shè)計(jì)都要根據(jù)法律法規(guī)和相關(guān)規(guī)范來進(jìn)行設(shè)計(jì)，因地制宜和環(huán)境因素進(jìn)行精心設(shè)計(jì)，具有創(chuàng)新性，先進(jìn)性，具有文化內(nèi)涵，能讓游客們能夠體驗(yàn)到鄉(xiāng)村大自然的寧靜與休閑。
民宿是指利用自用住宅空閑房間，或者閑置的房屋，結(jié)合當(dāng)?shù)厝宋摹⒆匀痪坝^、生態(tài)、環(huán)境資源及農(nóng)林漁牧生產(chǎn)活動(dòng)，以家庭副業(yè)方式經(jīng)營，提供旅客鄉(xiāng)野生活之住宿處所。
此定義完全詮釋了民宿有別于旅館或飯店的特質(zhì)，民宿不同于傳統(tǒng)的飯店旅館，也許沒有高級(jí)奢華的設(shè)施，但它能讓人體驗(yàn)當(dāng)?shù)仫L(fēng)情、感受民宿主人的熱情與服務(wù)、并體驗(yàn)有別于以往的生活，因此蔚為流行。這股潮流民宿旅游風(fēng)潮，從一片原屬于低度發(fā)展的行業(yè)中，創(chuàng)造出另一片管理有序、品質(zhì)服務(wù)、欣欣向榮的景象，改寫了旅游的型態(tài)。
早期民宿的經(jīng)營，大都是以家庭副業(yè)的方式，隨著民宿的風(fēng)潮漸熱，民宿創(chuàng)造出來的商機(jī)實(shí)在太過誘人，原本被定義成家庭副業(yè)的經(jīng)營模式，逐漸換汱成家庭主業(yè)模式在經(jīng)營，甚而房產(chǎn)投資客、新移民主義人士等等，大伙爭(zhēng)先恐后的進(jìn)入民宿經(jīng)營的這塊飯，競(jìng)爭(zhēng)者眾的情況下，品質(zhì)、服務(wù)以及效率的經(jīng)營管理競(jìng)爭(zhēng)力需求，影響力慢慢出現(xiàn)，左右民宿生意甚大，也因如此，慢慢促成臺(tái)灣民宿朝精致化、豪華化、高價(jià)化以及高服務(wù)化方向在演進(jìn)。
民宿在臺(tái)灣：根據(jù)臺(tái)灣交通部觀光局的統(tǒng)計(jì) ，2003年臺(tái)灣合法民宿僅124家，而2007年已登記的合法民宿，全臺(tái)灣總計(jì)已高達(dá)1,939家，其中，正常營業(yè)的業(yè)者共1,886家，總房間達(dá)7,751間。
但有相關(guān)資料保守估計(jì)全臺(tái)灣民宿已超過5,000家甚至有估算大大小小超過萬家以上。然而，由于民宿業(yè)者的大量涌入，民宿質(zhì)量存在良莠不齊的現(xiàn)狀。潮宿是基于民宿，從管理、服務(wù)、品質(zhì)的角度精選的民宿產(chǎn)品。
發(fā)展階段 | 起步期20世紀(jì)90年代 萌芽階段 | 21世紀(jì)初期發(fā)展階段 | 2010年以后拓展升級(jí)階段 |
關(guān)鍵字 | 低端、分散、農(nóng)家菜 | 個(gè)性化、情懷 | 精致化、中高端、小而美 |
自身規(guī)模 | 鄉(xiāng)村個(gè)體農(nóng)家樂 | 品牌化發(fā)展，區(qū)域拓展、模式復(fù)制 | 美麗鄉(xiāng)村改造、集群式發(fā)展,形成民宿度假區(qū)域 |
主要功能
| 主要承擔(dān)住宿及餐飲功能 | 關(guān)注選址，依托景區(qū)發(fā)展，如人文古鎮(zhèn)、自然山水景區(qū)等 | 成為景區(qū)的核心吸引之一，體驗(yàn)多元化，旅游微目的地逐漸形成 |
民宿檔次 | 價(jià)廉、檔次低，設(shè)施不足 | 檔次升級(jí)，設(shè)施健全 | 精品化、中高端、設(shè)施完善 |
民宿主題 | 基本無主題 | 個(gè)性化開始凸顯，主題風(fēng)格與服務(wù)理念開始銜接 | 關(guān)注人文，融入在地文化；但同質(zhì)化問題也不斷出現(xiàn) |
民宿服務(wù) | 村民自發(fā)的“熱情好客” | 民宿主個(gè)性化、特色化服務(wù) | 在地文化交融，定制化活動(dòng)體驗(yàn) |
投資主體 | 村民自發(fā)經(jīng)營為主 | 村民個(gè)體、村鎮(zhèn)集體，以“村外”經(jīng)營者與投資人普遍 | 政府、酒店集團(tuán)、跨界、社會(huì)資本、眾籌等多投資方式 |
新型農(nóng)村發(fā)展是合理規(guī)劃農(nóng)村社區(qū)，積極穩(wěn)妥推進(jìn)遷村并點(diǎn)，可以集約利用資源，盡快改善農(nóng)村的公共服務(wù)和基礎(chǔ)設(shè)施，改變農(nóng)村面貌。并將涉及農(nóng)村路、水、電和治安、社保、醫(yī)療等“九配套”項(xiàng)目資金有機(jī)整合。
（1）、發(fā)展階段：從住宿補(bǔ)充向旅游特色吸引的轉(zhuǎn)變
（3）、主流市場(chǎng)特征：
★建筑體量小
如：唐鄉(xiāng)主題院落只有9間；宏村拾間房，主樓高3層，客房總數(shù)8間；如：西山島飛魚民宿只有5間客房。
★行業(yè)力度弱
行業(yè)協(xié)會(huì)數(shù)量少、行業(yè)監(jiān)管力度弱、行業(yè)體系不健全……
★營業(yè)份額小
2014年第二季度，在線酒店預(yù)訂市場(chǎng)規(guī)模達(dá)16.7億元，在線客棧民宿預(yù)訂市場(chǎng)規(guī)模為1.3億元。民宿平日價(jià)格在500-800元不等，價(jià)格上浮幅度在20%-50%之間。空置率60%-70%，入住率維持在50%—70%才能持續(xù)保障盈利。
★小眾（個(gè)性化）市場(chǎng)
小文藝、小性格、小情懷——1000個(gè)民宿有1000個(gè)民宿的特色，1000個(gè)人也有1000個(gè)選擇民宿的理由。
★按位置分：城市民宿和鄉(xiāng)村民宿兩大類
城市民宿：由小村落發(fā)展而來，多以公寓大樓式的形式呈現(xiàn)，以現(xiàn)代風(fēng)格的建筑為特色。
鄉(xiāng)村民宿：以鄉(xiāng)村文化為內(nèi)涵，多依托景區(qū)或者地域特色資源而發(fā)展，鄉(xiāng)土氣息濃厚。
★按功能分：純粹住宿型和特色服務(wù)型兩大類
純粹住宿型：一般臨近景區(qū)，依托周邊景區(qū)的人氣而發(fā)展，具有干凈清爽、價(jià)格低廉等特點(diǎn)。
特色服務(wù)型：自身也是旅游吸引物，通常結(jié)合周邊資源，打造溫泉養(yǎng)生、鄉(xiāng)村運(yùn)動(dòng)等特色主題，提供農(nóng)業(yè)體驗(yàn)、生態(tài)觀光多項(xiàng)服務(wù)。
★按產(chǎn)權(quán)分：傳統(tǒng)民宿和社會(huì)型民宿兩大類。
傳統(tǒng)民宿：利用自用住宅空閑房間，以家庭副業(yè)方式經(jīng)營
社會(huì)型民宿：外來投資者租賃房屋，以家庭主業(yè)方式經(jīng)營
潮流民宿：潮宿。潮宿是精選的民宿，具有品質(zhì)、服務(wù)、管理等特點(diǎn)。
（2）、現(xiàn)狀特征：
★體驗(yàn)慢生活的人群——關(guān)注放松釋壓、慢節(jié)奏、休閑娛樂、有品質(zhì)的居住環(huán)境，關(guān)注性價(jià)比。
★青年、家庭人群——18-35歲的用戶占中國在線客棧民宿預(yù)訂用戶的近90%，家庭客群居多。
★城市上班族——渴望釋壓、追求品質(zhì)生活的另一種鄉(xiāng)村生活體驗(yàn)。
主流市場(chǎng)特征分析表：數(shù)據(jù)來源—易觀智庫2014年《中國客棧在線民宿預(yù)訂市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告》
l 中產(chǎn)階級(jí)崛起：2015年財(cái)富值已達(dá)7.3萬億美元，占全國財(cái)富的32%
l 中國中產(chǎn)階級(jí)人數(shù)已增長(zhǎng)至全球首位，2012年中國城市中產(chǎn)階級(jí)人數(shù)達(dá)1.25億，2020年將增長(zhǎng)到3.56億，占總?cè)丝诘慕?0%。
l 中產(chǎn)階級(jí)追求品質(zhì)服務(wù)，城市周邊周末休閑已成為增速最快細(xì)分板塊之一
l 在生活和消費(fèi)方式，在意品牌和品質(zhì)，尤其是對(duì)某些特定產(chǎn)品類別的消費(fèi)意愿。他們也更注重休閑活動(dòng)，如和朋友家人度假，看電影、自駕游等。
數(shù)據(jù)來源：2015年瑞信研究院(Credit Suisse Research Institute)第六份年度《全球財(cái)富報(bào)告》、2012年麥肯錫“解讀中國”
?民宿看似黃金時(shí)代，這時(shí)更我們需理性的思考，非標(biāo)住宿也應(yīng)有自己的標(biāo)準(zhǔn)化
“民宿現(xiàn)在正以10%-20%的速度在增長(zhǎng)，風(fēng)頭正勁。但住過民宿的人，又常常有這樣的感受：有點(diǎn)貴，舒適度不夠，可能不會(huì)再去了。各地一窩蜂地建民宿，良莠不齊，有些過熱、過剩，是該冷靜下來思考一下了。”
①扎堆于景區(qū)周邊，民宿經(jīng)營同質(zhì)化 ②從業(yè)人員素質(zhì)參差不齊
③初期投資成本過高，回報(bào)周期長(zhǎng) ④區(qū)域規(guī)劃體系不完善
⑤市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)加劇，投資回報(bào)率低 ⑥基礎(chǔ)設(shè)施配套不齊全……
因此我們公司建議在規(guī)劃設(shè)計(jì)民宿中要：
★民宿選址與客源地能級(jí)相耦合——民宿選址應(yīng)充分考慮客源基礎(chǔ)，客源市場(chǎng)的消費(fèi)力是持續(xù)經(jīng)營的基礎(chǔ)。
★民宿建筑風(fēng)格與場(chǎng)地資源相耦合——民宿建筑是住宿體驗(yàn)的核心，從選材到設(shè)計(jì)應(yīng)與自然景觀、在地文化相融合。
★民宿文化表達(dá)與細(xì)節(jié)設(shè)計(jì)相耦合——民宿客房設(shè)計(jì)、景觀打造、配套服務(wù)等細(xì)節(jié)，是客人感受文主人情懷與地域文化的重點(diǎn)界面。
★民宿投資量與運(yùn)營收益相耦合——投資初期有效配置資金，依據(jù)客源分析合理控制建筑體量、客房量，做好回報(bào)周期的預(yù)判。?
（4）、新的消費(fèi)群體的崛起?
中產(chǎn)階級(jí)消費(fèi)升級(jí)，構(gòu)成了整個(gè)消費(fèi)服務(wù)行業(yè)增長(zhǎng)的核心驅(qū)動(dòng)力
中產(chǎn)階級(jí)崛起城市由一線沿海城市開始往內(nèi)陸三四線城市蔓延